Ihr Fachpartner für Gastronomieplanung, Eiscafé-Technik und Großküchentechnik aus Nordhausen

Wenn eine Gaststätte neu entsteht, eine Großküche umgebaut wird oder ein Eiscafé in die Saison startet – dann braucht es Fachleute, die Planung, Technik und Umsetzung aus einer Hand beherrschen. Genau das ist seit über 30 Jahren die Aufgabe der Müller & Heise Gastro GmbH mit Sitz in Nordhausen, Thüringen.

Was wir tun

Unser Unternehmen – gegründet 1991 – hat sich auf den Verkauf, die Beratung, die Planung und die Montage von Gastronomie-Technik spezialisiert. Dazu gehören Großküchenanlagen ebenso wie kältetechnische Einrichtungen und Anlagen. Unser Sortiment umfasst darüber hinaus das komplette Spektrum des täglichen Gastronomiebedarfs: von Eismaschinen über Spültechnik bis hin zum gedeckten Tisch.

Einen besonderen Schwerpunkt bildet die Technik für Eiscafés. Als langjähriger Partner des Weltmarktführers Carpigiani bieten wir Eismaschinen, Eisvitrinen und Softeismaschinen an, die sich durch einfache Bedienung, Energieeffizienz und hohe Zuverlässigkeit auszeichnen. Mit unserer Erfahrung aus über zwei Jahrzehnten in diesem Segment sind wir der Spezialist, den Eiscafé-Betreiber in ganz Deutschland an ihrer Seite wissen wollen.

Unsere Leistungen im Überblick

  • Gastronomieplanung: Von der Ist-Analyse über die Fachplanung bis zur schlüsselfertigen Übergabe – wir begleiten Projekte bis ins kleinste Detail.
  • Großküchentechnik: Fabrikate namhafter Hersteller wie Unox, Smeg, Moretti Forni oder Bravilor Bonamat – für jede Anforderung die passende Lösung.
  • Kälte- und Klimatechnik: Planung, Installation und Wartung von Kälte- und Klimaanlagen für Gastronomiebetriebe. Bei all unseren Planungen setzen wir auf Verbundanlagen und Wärmerückgewinnung.
  • Mietservice: Kurzfristig Geräte und Geschirr für Veranstaltungen mieten – einfach und unkompliziert.

Unsere Werte

Wir glauben daran, dass gute Technik nur dann ihren Wert entfaltet, wenn sie zum Betrieb passt. Deshalb beginnt jeder Kontakt mit einer ehrlichen Beratung – ohne wenn und aber. Wir hören zu, analysieren die tatsächlichen Bedürfnisse und liefern Lösungen, die funktionieren.

Qualität ist für uns kein Schlagwort, sondern ein Handlungsprinzip: Wir arbeiten ausschließlich mit führenden Markenherstellern zusammen, setzen auf langlebige Produkte und achten bei jedem Angebot auf das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.

Partner und Lieferanten

Zu unseren wichtigsten Partnern zählen Carpigiani, NordCap, Unox, Smeg, Schaerer, Orion Clabo, EKU Großküchentechnik, Mussana, Bravilor Bonamat und Daikin. Diese Partnerschaften ermöglichen es uns, für jeden Einsatzbereich die beste Technik anzubieten.

Kundenzufriedenheit

Auf Google bewerten uns unsere Kunden mit durchschnittlich 4,7 von 5 Sternen – ein Ergebnis, auf das wir stolz sind und das uns antreibt. Wiederkehrende Rückmeldungen betonen vor allem die Freundlichkeit unseres Teams und die Bereitschaft, auch über das übliche Maß hinaus zu helfen.

Sprechen Sie mit uns

Egal ob Sie ein neues Eiscafé eröffnen, eine Großküche planen oder kurzfristig Equipment für eine Veranstaltung benötigen – wir freuen uns auf Ihre Nachricht. Telefonisch unter 03631 / 60570 oder per E-Mail. Wir freuen uns auf Sie.